Triglie al guazzetto settembre 26, 2010

Ingredienti per 4 persone : 1 kg. di triglie che trovate già sviscerate nelle pescherie, gr.400 pomodorini ciliegino, 2 cipolle, 1 spicchio d’aglio, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo, sale, peperoncino ( o pepe ).

In una padella soffriggere lo spicchio d’aglio con olio extra vergine, poi aggiungere i pomodorini e le cipolle tagliate a metà. Aggiungere un pò d’acqua, il sale quanto basta e cuocere per 20 minuti, poi mettere le triglie e il peperoncino. A tegame coperto cuocere ancora per 15 minuti. A fuoco spento aggiungere una manciata di prezzemolo. Molto semplice ma sentirete che profumino!!. Gustate con crostini di pane .

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola

Ore 18,13: Cielo nuvoloso, mare calmo, temperatura + 20.6°, umidità 69%, pressione atmosferica 1000mb, vento da nord est vento di grecale con intensità di 4.3 km/h.

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola

Ore 12,14: Cielo sereno, mare quasi calmo, temperatura + 21°, umidità 46%, pressione atmosferica 997mb, vento di direzione variabile al momento da ovest vento di ponente con intensità di 7.2 km/h. foto delle ore 11,45

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola

Ore 8,41: Cielo sereno, mare quasi calmo, temperatura + 16.8°, umidità 77%, pressione atmosferica 996mb, vento da sud ovest vento di libeccio con intensità di 3.4 km/h. Il sole è sorto alle 7,15 e tramonterà alle 19,14.

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola settembre 25, 2010

Ore 19,47: Cielo nuvoloso, mare mosso, temperatura + 18.5°, umidità 67%, pressione atmosferica 994mb, vento da nord ovest vento di maestrale con intensità di 4.5 km/h.

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola

Ore 7,39: Cielo molto nuvoloso, mare poco mosso, temperatura + 17.8°, umidità 83%, pressione atmosferica 993mb, vento da ovest vento di maestrale con intensità di 3.4 km/h. Il sole è sorto alle 7,13 e tramonterà alle 19,16.

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola settembre 24, 2010

Ore 20,57: Pioggia debole, mare calmo, temperatura + 19,8°, umidità 82%, pressione atmosferica 1000mb, vento da sud ovest vento di libeccio con intensità di 2.9 km/h.

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola

Ore 7,59: Cielo sereno con qualche velatura, mare calmo, temperatura + 16.4°, umidità 82%, pressione atmosferica 1008mb, vento da ovest vento di maestrale con intensità di 3.4 km/h. Il sole è sorto alle 7,12 e tramonterà alle 19,18.

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola settembre 23, 2010

Ore 19,29: Cielo poco nuvoloso, mare calmo, temperatura + 20.8°, umidità 77%, pressione atmosferica 1013mb, vento da sud est vento di sirocco con intensità di 4.8 km/h.

Meteo in diretta da Bellaria riviera romagnola

Ore 7,38: Cielo sereno, mare calmo, temperatura + 14.4°, umidità 80%, pressione atmosferica 1016mb, vento da sud ovest vento di libeccio con intensità di 3.1 km/h. Il sole è sorto alle 7,11 e tramonterà alle 19,20.